Jogjakarta memang memiliki beragam seni, budaya, potensi wisata. Khususnya dalam potensi wisata, jogja menyimpat sejuta wisata yang terdiri dari wisata pantai, museum, wisata seni, budaya, wisata alam, dan tentunya juga yang paling menarik adalah wisata kuliner. Untuk artikel kali ini viewjogja akan membahas tentang kuliner saoto yang unik dengan tempat asri dan sejuk, yang bisa membuat anda sebagai pengunjung merasa seperti makan di pedesaan.
Saoto Bathok Mbak Katro, begitulah yang tertulis di papan namanya yang terpajang. Berlokasi dekat dengan wisata candi sambisari, membuatnya sangat ramai dikunjungi.Tapi, selain dekat dengan candi sambisari, saoto bathok mbak katro ini memiliki daya tarik tersendiri. Tidak seperti soto lain di jogja yang menggunakan mangkok keramik, saoto bathok mbak katro ini memiliki penyajian soto yang cukup unik, yaitu menggunakan bathok (tempurung kelapa) untuk mangkoknya. Selain keunikan yang maneggunakan bathok sebagai penyajian, suasan warung makan ini terbilang asri dan alami. Warung makan ini terbentuk dari rangkaian bale-bale bambu yang cukup luas dengan beberapa permainan sederhana seperti jungakat jungkin dan ayunan yang juga terbuat dari rangkaian bambu.di sekitar warung dikelilingi oleh lahan sawah warga sekitar yang ditanami berbagai sayuran, padi, dan kacang.
Saoto bathok sendiri merupakan soto khas solo yang menggunakan kuah bening berisi potongan daging sapi berbentuk dadu, nasi dan kecambah. Untuk tambahan, disediakan beberapa menu pilihan seperti tempe, sate usus, sate telur puyuh, peyek, lempeng, dan kerupuk putih. Untuk menu minuman disini menyediakan teh panas, es teh, jeruk panas, es jeruk, dan air putih. Tidak perlu lama untuk menunggu pesanan tiba, kesan pertama saat kuah soto ini adalah rasa segar dan tidak berlemak, ditambah dengan sedikit sambal, kecap dan perasan jeruk nipis, dimakan bersama tempe goreng yang renyah membuat Saoto Bathok Mbah Katro ini semakin pas dan sedap di mulut. Ditambah dengan suasana warung yang di kelilingi sawah yang asri dan sejuk, membuat sensasi makan semakin nyaman dan terasa seperti di pedesaan.
Jam Buka Saoto Bathok Mbah Katro Jogja :
Jam buka Saoto Bathok Mbah Katro yaitu jam 06.00 pagi, Pengunjung sebaiknya datang ke Saoto Bathok Mbah Katro, di waktu pagi hari sarapan. Karena suhu udara masih sejuk dan sangat pas untuk menikmati semangkok Saoto hangat.
Harga dan Menu Yang disediakan :
- Saoto harga Rp. 5.000
- Teh Panas Harga Rp. 2.000
- Es teh Harga Rp. 2.000
- Jeruk panas Harga Rp. 2.000
- Es jeruk Harga Rp. 2.000
- Air putih Harga Rp. 500
- Tempe Harga Rp. 500
- Sate usus Harga Rp. 1.000
- Telur puyuh Harga Rp. 2.000
- Peyek Harga Rp. 2.500
- Lempeng Harga Rp. 2.000
- Kerupuk putih Harga Rp. 500
Lokasi
Lokasi Saoto Bathok Mbah Katro ini bedekatan dengan wisata candi sambisari, tepatnya berada di Jalan Candi Sambisari, RT.03, Purwo Martani, Kalasan, Purwomartani, Kalasan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 5557.
Dari Bandar udara Adisucipto berjarak sekitar 8 menit :
- Keluar dari bandar udara adisucipto kearah utara.
- Dari lampu lalu lintas, belok kanan ke arah timur menuju jalan Raya Solo.
- Dari jalan raya solo, belok kiri ke arah utara menuju jalan candi sambisari.
- Ikuti petunjuk arah sampai menemukan candi sambisari
- Lokasi Warung Soto Mbah Katro berada di sisi utara candi sambisari.
